先日、年に2回開催される「ワインまつり」に合わせて、話題の「ワイン醸造館」を訪れました。館内では普段からワインの試飲やお土産販売が行われていますが、この日は特別イベントの日。会場は朝から多くの人でにぎわっていました。
広場では、地元農林高校の生徒さんたちによる小動物とのふれあいコーナーがあり、子どもたちの笑顔がいっぱい。さらに、働く車の展示や制服試着体験、舞台イベント、屋台、キッチンカーなども並び、ワイン好きだけでなく家族連れにもぴったりの内容でした。お祭り気分の中でグラスを片手に過ごす時間は、まさに休日のぜいたくそのもの。
広場では、地元農林高校の生徒さんたちによる小動物とのふれあいコーナーがあり、子どもたちの笑顔がいっぱい。さらに、働く車の展示や制服試着体験、舞台イベント、屋台、キッチンカーなども並び、ワイン好きだけでなく家族連れにもぴったりの内容でした。お祭り気分の中でグラスを片手に過ごす時間は、まさに休日のぜいたくそのもの。
そして今回の一番のお目当ては、無料で見学できるワイン工場ツアー。ツアーと言ってもこの日は自由見学。館内外には99基ものタンクが並び、ぶどうの仕込みから発酵、熟成、瓶詰までの全工程を見ることができます。ステンレスタンクがずらりと並ぶ光景は圧巻で、まるでワインの香りに包まれた別世界。見学ルートには解説パネルやモニターが設置されており、初心者でも製造の流れがわかりやすく、学びながら楽しめる工夫がいっぱいです。
タイミングが合えば、ガラス越しに瓶詰めラインの様子を間近で見ることができます。真紅のワインがボトルへと注がれ、ラベルが貼られていく工程はまさに職人技。普段は見ることのない裏側の光景に、つい目を奪われてしまいます。規則正しく動く機械の音やリズムを感じながら、一杯のワインに込められた人の手と情熱の重みがじんわりと伝わってくるようです。
タイミングが合えば、ガラス越しに瓶詰めラインの様子を間近で見ることができます。真紅のワインがボトルへと注がれ、ラベルが貼られていく工程はまさに職人技。普段は見ることのない裏側の光景に、つい目を奪われてしまいます。規則正しく動く機械の音やリズムを感じながら、一杯のワインに込められた人の手と情熱の重みがじんわりと伝わってくるようです。
見学を終えたあとは、併設のショップで地元ぶどうを使った限定ワインを試飲。館内には無料と有料の試飲コーナーがあり、それぞれ個性豊かな香りと果実味が楽しめます。どのワインも魅力的で、気づけばお土産用のボトルを手に取っていました。さらに敷地内のレストランでは、地元食材をふんだんに使った料理とともに、ゆったりとワインの余韻を味わうことができます。
また、最寄りの場所まで送迎サービスがあるので、普段運転を担当している方も、この日ばかりは車を置いて送迎車でゆったり来館。心おきなくワインを満喫できますね。
また、最寄りの場所まで送迎サービスがあるので、普段運転を担当している方も、この日ばかりは車を置いて送迎車でゆったり来館。心おきなくワインを満喫できますね。
「ワイン醸造館」は入場無料・年中無休で、営業時間は10:00〜16:30。ワインまつりの他に季節やイベントによって内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。
次回の開催は11月29日（土）。この日は全国各地の銘ワインが集結します。会場は今回とは異なるので、お出かけの際はご注意を。日本ワインの魅力を存分に味わえる貴重な機会です。
学んで、味わって、体験できる――まさに五感で楽しむ大人の社会科見学。ワイン好きの方はもちろん、家族や友人と過ごす週末にもおすすめです。
《ワイン醸造館（島根ワイナリー内）》
所在地.島根県出雲市大社町菱根264-2
電話.0853-53-5577 FAX.0853-53-5424
休館日.年中無休
営業時間.10：00 ～ 16：30（自由見学）
入場料.無料
所在地.島根県出雲市大社町菱根264-2
電話.0853-53-5577 FAX.0853-53-5424
休館日.年中無休
営業時間.10：00 ～ 16：30（自由見学）
入場料.無料
