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撮影時期:2026年05月頃
金沢のクラフトビールを造る醸造所で作ったクラフトジンソーダ「blanc」
国産のお米のクラフトジンソーダ「blanc」。グラスに注ぐと澄んだ透明感が美しいです。日本酒では不要として削られている部分の白糠をメインに使っています。金沢のボタニカル、金沢ゆず、加賀棒茶、クロモジをブレンド。味わいはすっきりと軽やか。ジン独特の癖は少なめで飲みやすいです。
yasuka
2026-05-29
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