京都市北区に店を構える「紫芳軒」は、職人の手焼きにこだわる本格派のおかき専門店です。
おかき・あられ・煎餅を中心に展開し、老舗として長く親しまれています。
素材と焼きで勝負する、まさに京都らしい一軒です。
おかき・あられ・煎餅を中心に展開し、老舗として長く親しまれています。
素材と焼きで勝負する、まさに京都らしい一軒です。
最大の特徴は、炭火で一枚ずつ丁寧に焼き上げる製法にあります。
無添加・素材重視を徹底し、もち米そのものの風味を引き出しているのが魅力です。
特に炭火手焼きのおかきは、噛むほどに香ばしさと旨みが広がり、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。
無添加・素材重視を徹底し、もち米そのものの風味を引き出しているのが魅力です。
特に炭火手焼きのおかきは、噛むほどに香ばしさと旨みが広がり、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。
商品数が豊富なので、迷う方には、いくつかの味を少しずつ楽しめる詰め合わせ「ほんの」がおすすめ。紫芳軒の魅力をバランスよく体験できます。
また人気の「レモン塩おかき」は、長崎五島の粗塩を使ったオリジナルのレモン塩をまぶした爽やかな一品です。
もともとは季節限定でしたが、好評を受けて通年販売となったそうです。
もともとは季節限定でしたが、好評を受けて通年販売となったそうです。
素材の良さと職人の技が生み出す、飾らないおいしさ。紫芳軒は、日常にも贈り物にも選びたくなる、京都らしい米菓店です。
