長崎・佐世保エリアを旅行。レジャーもさまざま楽しみながら、やはり佐世保といえば…佐世保バーガーでしょう!ということで。地元出身の友達に聞いた、イチ押しのお店に行ってきました。
「バーガーミュージアム 佐世保バーガー本店」。初めて食べる人にも、いろんな佐世保バーガーを食べて来た人にもハマるお店と聞き、迷わずこちらに。森きらら、海きららから近くてアクセスしやすいのもありがたく、そちらに行く旅行者にとっても寄りやすい場所にあります。
そしてこの景色!高台にあるため、海や島を一望できます。もちろんこの景色は店内からでも。席によりますが、外側のカウンターに座るとしっかりと拝めそうでした。
お店の歴史を綴った案内だったり、看板だったり。アメリカンでおしゃれなお店ながら、カジュアルさや歓迎ムード感じる雰囲気に一安心。
メニューはこんなかんじ。わお、ボリュームすごそう!!どどんと中央にある、フル装備(?)のバーガーに圧倒されつつありますが、好みのトッピングに合わせてメニューを選べます。
注文後、席で待っているとジュージューと美味しそうな焼く音が。佐世保バーガーは地元食材を使っていること、注文後に手作りすることなどを条件に、認定を受けることで正式に名乗ることができます。ここではバンズも手作りされています。
筆者は「ベーコンエッグ」(900円)。ドリンクはコーラ(350円)、子どもたちとシェアするため、チキンナゲットやポテトも。豪華なバーガーセットになりました♪分厚い、ボリューミーなバーガーだけれど手作りバンズの中はふんわり。外側こそパリッとしていますが、ジューシーな厚切りベーコンをふわっと包むような食感でとてもバランスが良い!
佐世保バーガー…期待していたけれど、期待以上の美味しさです。具材1つ1つがイキイキしている感じ。豪快に挟まれているというイメージもありますが、それぞれ丁寧に焼かれ、味付けされています。これならLサイズもいけるかも。
佐世保バーガー、たくさんあってどこに行ったら良いかわからない…という方におすすめな王道感。山の中にあるお店の雰囲気も相まって、満足のジャンキーランチでした。テイクアウトもできますが、やはり出来立てをそのまますぐに頬張るのがベスト!
【佐世保バーガーミュージアム】
場所:佐世保市船越町190‐1
営業時間:平日→8:00~17:00
     土日→8:00~18:00
定休日:不定休
URL:ホームページ