佐世保で「朝ごはん」といえば名前が挙がる「よしだ屋食堂」さん。
早朝6時30分から11時まで営業されているので、夜型の私にとっては、貴重な朝ごはんを楽しめるお店です。
店内はどこか懐かしさを感じる、ちょっとレトロな雰囲気。
「海」をイメージした装飾品も多く、佐世保らしさを感じられます。

天井が高く、開放感がありながらも落ち着いた空間で、昔から変わらないこの雰囲気も、よしだ屋食堂の魅力のひとつです。
よしだ屋食堂は、佐世保市の万津町（よろづちょう）にあり、港や市場にも近い場所にあります。

その立地から、地元では「朝市食堂」と呼ぶ人もいるほど、昔から市場で働く人たちにも親しまれてきたお店です。

市場で働く人たちが朝早くから利用することもあり、現在も早朝6時30分から営業されています。

佐世保の朝の風景に溶け込んだ、昔ながらの食堂といった雰囲気も魅力のひとつです。
定食は1,000円前後で、焼き魚を選べるのも魅力です。
その日の仕入れによって内容は変わりますが、鮭や鯵、鯖など、さまざまな焼き魚を楽しむことができます。

そして、私が毎回注文するのが、アサリがたっぷり入った「貝汁定食」です。
大きなお椀にたくさんのアサリが入っていて、朝からしっかり食べたいときにもぴったりの、お気に入りの定食です。

朝からしっかり食べて、大満足！
美味しい朝ごはんで元気もチャージできたので、今日も一日楽しく過ごせそうです。

ごちそうさまでした。
よしだ屋
住所：〒857-0877 長崎県佐世保市万津町２−１
電話番号：0956244955
営業時間：6時30分～9時45分
店休日：土日