地方に住む醍醐味は
旬の食材を味わえること!

お花見🌸帰りに「秋田市民市場」へ立ち寄るのが
すっかり定番になりました😋
春になると、たくさんの山菜が並びます。

食べ方は、やっぱり天ぷらが定番。
衣は薄めにして揚げたてに塩をひとつまみ。

外はサクッと中はふんわり。
噛んだ瞬間に春の香りがふわっと広がって
「この季節が来たな」と実感。

少しだけ醤油を垂らしてもいいし
大根おろしと合わせて
さっぱり食べるのもおすすめ。

そして市場名物といえば「すじこ」

秋田県民は「いくらより、すじこ派」が多い
という話に納得。

米どころ秋田の「炊きたてご飯」にのせれば
箸が止まらなくなります🍚🥢✨

おにぎりの具にしても最高で
翌日の朝ごはんが楽しみに🍙

佃煮もチェック…
地元ならではの佃煮が並びます。

お酒のお供にぴったりな「珍味」や
ごはんが進む「漬物」も揃っているので
ついつい買い足してしまいます😆

お魚屋さんが厳選した
季節の海鮮も見逃せません🐟

入荷は日によって変わるので
「今日は何があるかな〜」と
見て回るだけでもワクワクです🤗

詳細情報
秋田市民市場

所在地:秋田県秋田市中通4丁目
通常営業:5:00〜18:00
定休日:日曜日
駐車場:有(400台)