広島県廿日市市にある「むすび屋」は、気取らず立ち寄れる温かさが魅力のおむすび専門店。地元の方に親しまれている理由は、一口食べればすぐに伝わってきます。ふんわりと空気を含んだごはんはやわらかく、お米本来の甘みがじんわり広がる、毎日でも食べたくなる味わいです。
この日注文したのは「よくばりセット」。おむすびとおかずを一度に楽しめる内容で、しっかり食べたいときにぴったりです。中でも印象的だったのは、おむすびの存在感。1個でも十分な大きさがあり、食べ進めるごとに満足感が増していきます。それでいて重たさはなく、最後まで美味しくいただけるのが嬉しいポイントでした。

特に卵焼きは絶品。ふわっとした食感とともに、やさしい出汁の風味が口いっぱいに広がります。甘みと塩味の加減がちょうどよく、思わず「美味しい」と声に出したくなる仕上がりでした。
おむすびの具は約30種類と豊富で、どれにしようか迷う時間も楽しいひととき。さらに100円追加でチーズをのせることができ、これが意外な組み合わせながら相性抜群。いつものおむすびとは違う、新しいおいしさに出会えました。
サービス面も魅力的で、平日11時までに来店すると次の来店時に使える50円引きの特典があります。また、土日の9時から11時までは朝定食が用意されており、朝からしっかり食べたい方にもおすすめです。

さらに見逃せないのが、土日祝限定の「春の炊き込みむすび」。やさしい味付けで季節を感じられる一品は、思わずテイクアウトして桜の木の下で味わいたくなるような気分になります。
店内は落ち着いた空気が流れていて、一人でも入りやすい雰囲気。実際に訪れてみて、日常の中で自然と足が向く理由を実感しました。

おなかも気持ちも満たしてくれる、そんなやさしさにあふれたお店。むすび屋は、忙しい毎日の中でほっと一息つきたいときにぴったりの一軒です。
《　むすび屋　》
住所：広島県廿日市市宮内2-1-7
電話番号：0829-39-6003
営業時間：
・弁当販売　9：00～14：00／17:00～20:00（日祝は昼のみ）
・店内飲食　11：00～14：00／17：00～20：00（日祝は昼のみ）
・朝定食　　9：00～11：00（土日のみ）
定休日：月曜日、第1・第3火曜日
駐車場：あり（3台）