広島で人気のドイツ菓子専門店「ジーベン」。その中でも五日市の美鈴園にある「チョコレートハウス・ジーベン」は、まるでお菓子の国に迷い込んだような、夢のようなお店なんです。今回訪れてみたのでご紹介します。
このお店の魅力は、なんといっても一年を通して楽しめる自家製チョコレート。パティシエが丁寧に作り上げた本格派の味わいは、チョコレート好きにはたまりません。とろける口どけや風味の豊かさに、思わずうっとりしてしまうはず。さらにバースデーケーキや、贈り物にも喜ばれる焼き菓子など、ラインナップも充実。どれも手作りの温もりが感じられる、「ジーベン」ならではのスイーツです。お店に一歩足を踏み入れると、お菓子たちがずらりと並び、どれから選べばいいのか迷ってしまうほど。
ここでぜひ味わってほしいのが、長く愛されている「ケーク シトロン」。広島産の瀬戸内レモンを丸ごと使った、爽やかさあふれる一口サイズのケーキです。しっとりとした食感の中に、キュンとくるようなレモンの風味が広がります。果汁も皮もたっぷり使われていて、甘さの中に感じるほどよい酸味がクセになる、大人にもおすすめのひと品。
そして、ジーベン自慢の「プチフール」も見逃せません。すべてパティシエの手作りで、ひとつひとつにこだわりが詰まったオリジナルスイーツ。1個150円〜180円とお手頃なのも嬉しいポイントです。専用のギフトボックスに詰めてもらえば、まるで小さな宝石箱のような可愛さに。6個・10個・15個入りのセットが選べるので、お土産やちょっとしたギフトにもぴったりです。どれにしようか迷う時間も、思わず笑顔になってしまいます。お土産用として目移りしながらも、なんとか15個にしぼってチョイス。
さらに、運がよければお店の庭で開催されるケーキバイキングに出会えることも。不定期&抽選制ですが、当たればいろんなスイーツを思う存分楽しめるチャンスがあります。スイーツ好きにはたまらないイベントです。
お店はJR五日市駅から歩いて約19分、またはバス停「皆賀」からすぐそば。駐車場もあるので、車でのアクセスも安心です。スタッフさんもとても親切で、温かなサービスにほっと癒されます。
急なお祝いにも対応してくれるホールケーキの当日販売や、オリジナルケーキの予約も可能で、頼りになる存在のお店です。
広島でちょっと特別な洋菓子を楽しみたいときは、ぜひ「チョコレートハウス・ジーベン美鈴園店」へ。きっと、甘い幸せに出会えるはずです。
〈チョコレートハウス・ジーベン〉
住所 広島市佐伯区五日市町美鈴園2-5
電話 0800-200-9424
営業時間  11:00~18:00(2024年10月1日より変更となりました)
定休日  毎週木曜日
駐車場  7台