『小川温泉元湯 ホテルおがわ』の源泉で、おじやを作ってみました
富山県朝日町の『小川温泉元湯 ホテルおがわ』の玄関右手には、小川温泉の源泉を味わえる飲泉コーナーがあります。 ミネラルをたっぷりと含んだ温泉水は、ホテルおがわの料理にもふんだんに使用されているそうです。 そのまま飲んでも、コーヒーを淹れても美味しいですよ！と湯守さんに教えていただき、早速ペットボトルに汲んでお部屋で飲んでみました。 ほのかに塩味あり！ これなら、お粥を炊いても美味しそうだなぁ・・・と思い、 自宅に持ち帰り、おじやにしてみました。 自然な塩気がちょうどよく、優しい仕上がりに！ 奥に
HAYA
