秋田県・鹿角市
鹿角市の暮らしと魅力
鹿角市は、花輪ばやしがユネスコ無形文化遺産に登録された歴史の町。十和田湖や八幡平に近く、温泉も豊富。自然に囲まれた環境の中で、ゆったりとした暮らしができる地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

暮らし・風景

鹿角市
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K.A
鹿角市
秋田県鹿角市 道の駅かづの・あんとらあ
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鹿角市
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ロールキャベツ
鹿角市
南部手打そば総本舗 切田屋
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史跡 尾去沢鉱山
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秋田県には日本一深い湖があります。それが、仙北市にある「田沢湖」です。そのほとりにあるおすすめのスポットが「御座石神社」です。 御祭神は事代主神、綿津見神、そして田沢湖に残る「辰子姫伝説」に描かれる龍子姫神です。 「辰子姫伝説」とは、永遠の美を求めた辰子が神のお告げを頼りに見つけた泉の水を飲み干し、最後には龍神になって田沢湖の主となったという伝説です。 そのため、御座石神社は美のパワースポットとしても有名です。 境内には龍神となった辰子の像があります。近くには、辰子が飲み干したという泉の跡とされ
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女子ウケ◎無化調ラーメン
秋田県能代市に今流行りのトレンドラーメンがある。 麺工房やびなさん。 ピンク色の可愛いらしい外観で女性にも入りやすい空間となっている。 そして何よりも女性店主の気さくな対応でとても居心地が良い。 ラーメンもこだわりがあり、鶏ベースに魚介系の出汁を何十種と使っている。 それなのにスープが透き通っている。 無化調で罪悪感ない一杯。そしてコクが深い。 女性しからず男性からも支持が大きい。 地元インフルエンサーも度々通っており、インスタ開けは2日に回はやびながでている。 能代に行く際は是非。
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秋田の推しグルメ・サキホコレと秋田味噌
私が秋田に生まれて本当に良かったと心から思う瞬間は 何と言っても食事の時間です。 シンプルなご飯とお味噌汁。 日本の伝統的な食事ですよね。 秋田の豊かな土地が育てた秋田米のサキホコレと秋田味噌。 米の甘さと、お味噌汁の深い味わいが一体となった幸せの味を紹介します。 秋田が誇る「特A」獲得のサキホコレ! サキホコレ米は日本穀物検定協会が実施した 令和5年産米の食味ランキングで2年連続で特A評価を獲得! 気候変動に対応して水管理や収穫時期の調整で稲を育てる 農家に敬意を表します。 お米の風味と、つや
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秋田名物の「いぶりがっこ」を使った 絶品ソースをご存知ですか? いぶりがっこを使用した大注目の調味料。 いろんな種類があって迷います。 今回は私がハマっている食べ方を ご紹介します😋 サラダや温野菜のディップにはもちろん フライなどの「揚げ物」に添えるだけで 贅沢な味わいに🍤✨ いつものサンドイッチも まるで高級料亭で出てくるような 一品に格上げされます⤴︎⤴︎ 肝心のタルタルソースの味ですが ひとくち食べれば独特の燻製の香りと ポリポリ食感が口いっぱいに広がります。 マヨソースのしつこくない味
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4/25〜4/26にかほ市象潟町小滝のまさえんzeroというお店の前で鳥海山を眺めながら全国各地から集まった珈琲店の珈琲が楽しめるイベントが開催されました。 まさえんzeroさんは普段はピザやドリアをいただける美味しいお店です。 10:30からの一般入場に合わせて来たのですがすでに9:30からの先行入場者で長蛇の列ができていました。 鳥海山をバックにしたフォトスポットが設置されてました。 フードコートは秋田各地からお店が集っていました。珈琲だけでなくグルメも楽しめます。以前記事にさせていただいた
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