産直グルメと自然体験の拠点!産地直送 オーガニック食堂 「ひふみ市場」で出会う廿日市市津田の魅力
広島県廿日市市津田にある「ひふみ市場」は、のどかな里山の空気に包まれた、ほっとする場所。新鮮な無農薬野菜や地元の特産品が並ぶ直売所と、体にやさしい軽食が楽しめる食堂が併設されていて、地元の人にも旅人にも愛されています。 この市場が特にこだわっているのが、「できるだけ自然なものを使うこと」。それは、「お客様に元気に毎日を過ごしてほしいから」という店主の思いから。無農薬や無添加にこだわるのは、料理を通じて健康づくりのお手伝いをしたいという願いが込められているのです。 「ひふみ市場」の軽食喫茶でぜひ味
shinobu