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撮影時期:2026年08月頃
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金沢の伝統野菜「加賀れんこん」を薄切りにして素揚げした「加賀れんこんちっぷ」。能登の塩で味付けしています。パリパリとした軽やかな食感で、噛むほどにれんこんの風味が楽しめます。野菜そのもののおいしさを気軽に味わえるのが魅力。おやつにはもちろん、おつまみにもぴったりな、金沢らしい一品です。
yasuka
2026-08-28
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