昼間に街を歩いていて偶然見つけたさけ富さん。
気になって仕方がなかったので
そのまま夜に訪問してきました!
古民家風の落ち着いた雰囲気。
店内に入ると薄暗くムーディな感じで
ジャズが流れております🤭
おでん屋でジャズとはオシャレ♪
まず驚いたのが名物のお通し!
細部までこだわりが詰まっていて
一品目から大興奮でした🤩
細部までこだわりが詰まっていて
一品目から大興奮でした🤩
お楽しみのおでんは
上品で奥深いお出汁がしっかりと染み込んだ絶品🍢✨
お出汁の効いたやさしい味わい。
派手さはないけれど一品ずつじんわりと美味しく
食べ進めても重くならないので
秋田の日本酒との相性も抜群でした🍶✨
「トマトおでん」もいただきました!
お出汁の旨味とトマトの甘酸っぱさが驚くほどマッチして
爽やかで新感覚な美味しさにすっかり魅了🍅✨
豊富な秋田の地酒を片手に
直感で飛び込んだとは思えないほど
贅沢で幸せな夜を過ごせました。
ごちそうさまでした😋✨
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