佐世保市下京町にある「天一」さんは、カウンター席のみの天ぷら専門店です。

ランチ・ディナーともに営業しており、揚げたてアツアツの天ぷらを堪能することができます。

目の前で味わう揚げたての天ぷらは、専門店ならではの楽しみのひとつ。

サクサクとした食感と、素材のおいしさを存分に楽しめるお店です。

天ぷらは単品でも注文できますが、定食メニューがメインとなっています。

定食には、ご飯と味噌汁、小鉢、漬物がセットになっており、ボリュームもしっかり楽しめる内容です。

天ぷらは、揚がったものから順番にカウンターへ出してもらえるスタイルです。

揚げたてアツアツの天ぷらを一品ずつ味わえるのは、うれしいポイントです。

サクサクの食感を楽しみながら、次はどんな天ぷらが出てくるのか、待つ時間も楽しみなんですよ。
今回は、お野菜をメインにした定食を選びました。

最初に提供されたのは、大葉とナスの天ぷらです。

揚げたての天ぷらは、外側がサクサクとした食感で、中はジューシー！

大葉の風味やナスのとろっとした食感を楽しみながら、野菜本来のおいしさをしっかり味わうことができました。

揚げたてだからこそ味わえる、衣の香ばしさと野菜のうまみがたまりません。
続いて登場したのは、歯ごたえが抜群のレンコンと、ふっくらとした白身魚の天ぷらです。

レンコンは、ひと口食べるとサクサクとした食感が楽しめて、噛むほどにおいしさが広がります。

一方、白身魚は身がふっくらとしていて、やわらかな食感が魅力です。揚げたてならではのおいしさを、存分に堪能することができました。

普段、自宅で天ぷらを作るのはなかなか大変なので、天ぷらは外食で楽しむことが多いのですが、その中でも「天一」さんの天ぷらは、とってもおいしいと思います。

佐世保では天ぷら専門店が少ないこともあり、ランチタイムには行列ができていることも多く、たくさんのお客さんに親しまれている人気のお店です。

揚げたての天ぷらを一品ずつ味わえるのも、「天一」さんならではの魅力だと思います。

みなさんも佐世保を訪れた際には、「天一」さんで揚げたてのおいしい天ぷらを堪能してみませんか？

ごちそうさまでした！
天一
住所：〒857-0872 長崎県佐世保市上京町７−１４
営業時間
月～木曜日：11時30分～14時00分
金・土曜日：11時30分～14時00分、17時30分～20時00分
店休日：日曜日
電話番号：0956227732