「平日のお休みをゆっくり過ごしたい」
「隠れ家のようなカフェで現実から離れたい」

そんな希望を叶えてくれるのが、栃木県さくら市にある喫茶店【cafeSLOW】。

氏家駅から徒歩3分、宇都宮駅から国道4号を北に車で30分ほど向かったところにある石蔵のカフェです♪

米や麦の倉庫だった石蔵を活用した店内では、こだわりの食材を使ったオープンサンドやスイーツ、コーヒーなどを楽しめます。

今回は平日の午後に一人で訪れ、プレミアムヤシオマスのオープンサンドや季節限定の桃のフレンチトーストなどを味わってきました。
さくら市・氏家駅近くの「cafeSLOW」へ
JR東北線の氏家駅の東側にある【cafeSLOW】は、e₋プラザ三番館という米や麦の倉庫を改築した商業施設の一角にあります。

石造りの建物は気密性が高く、店内は夏の暑さや湿度を感じさせない快適さが保たれていました。

とっても涼しかったです♪
「cafeSLOW」はスイーツが豊富！
入ってすぐのカウンターで、先に注文とお会計をするキャッシュオンスタイル。

美味しそうなスイーツやランチメニューに目が釘付けになりました。

特にスイーツはパフェ、プリン、フレンチトーストのメニューが豊富でした♪

今日訪れたのは平日の午後一時。

たまには思い切って贅沢してもいいだろう…という心の声に抗えず、

『プレミアムヤシオマスのオープンサンド（1800円税込）』
『パティシエが作ったこだわりのプリン（600円税込）』
『期間限定季節のフルーツ・桃のフレンチトースト（1700円税込）』
『水出しアイスコーヒー（620円税込）』
を注文しました♪
cafeSLOWの店内｜石蔵を改装した落ち着いた空間
店内はカウンターに3席、テーブルが6席、窓枠に4席の合計13席。

黒い壁とクリーム色の床、木目がはっきりしているテーブルで、全体的にシックな雰囲気です。

橙色の電球が優しい…♪

同じ時間にいたお客様は、広げたノートに書き込みをする女性と、雑誌を眺める年配のカップル。

年配になってもご夫婦で喫茶店を訪れるなんて、ちょっと憧れますね。
大きな窓のすぐそばにある席が気になったので、そちらに座ってみました。

外に見えるのは小さなお庭。

壁に寄りかかり緑を眺めていると、まるで自宅のようにほっとしました。

5分から10分ほどのんびりとしていると、お料理が運ばれてきました。

リラックスしたせいか、待ち時間は全く気になりませんでしたね♪
cafeSLOWのランチ『プレミアムヤシオマスのオープンサンド』
たっぷりのクリームチーズとオリーブオイルが塗られたカンパーニュの上に、塩コショウをひと振りした赤いヤシオマスがのせられていました。

やや厚切りのカンパーニュは、ざくりとした食感で食べ応え十分。

ジャガイモを使ったポタージュは優しい甘みがあり、焦がしタマネギの香ばしい風味がさらに食欲をそそりました。

添えられているのはキャベツのお漬物・ザワークラウトとキャベツと大根のお漬物。

酸っぱくて美味しい♪
好みの豆を選べる『水出しコーヒー』
お豆はいくつかのオリジナルブレンドから好みの味を選ぶことができます。

初めてで良くわからなくても、スタッフの方が丁寧に好みを聞いてくれるので安心。

ちなみに私は酸味が強いものをリクエストし、『さくらブルボン』というブレンドを選びました。

飲み終わりに酸味をしっかりと感じる上品な味でした。

透き通った色合いが綺麗で涼しげですね♪

ちなみに水出しコーヒーは、お湯で入れたコーヒーよりもやや澄んだような色になることが知られていますね。

那須御用邸卵を使ったこだわりのプリン
『パティシエが作ったこだわりのプリン』はしっかりとした弾力が特徴的でした。

砂糖の甘さよりも卵の味を感じるような、とげとげしさのない甘みで、卵のクまろやかさが際立っていました♪

地元栃木の那須御用邸卵を使用したというプリン。

素材の美味しさを味わうことができました。
『期間限定季節のフルーツ・桃のフレンチトースト』
桃をふんだんに使っていました♪

丸々一個の桃を大胆にカットして盛り付けてあり、さらに生クリームの上には甘く煮た桃のソースが添えられています。

こちらも那須御用邸卵を使っているとのことで、フレンチトーストはプリンより濃厚な卵の風味を楽しむことができました。

生クリーム、桃、フレンチトーストが重なり合うジューシーな味わいは、後を引く美味しさです♪
まとめ｜さくら市の静かなカフェで素材を活かした料理に大満足！
小さな店内で庭を眺めながら食べるランチは最高に癒されました。

料理も素材の美味しさが際立つものばかり。

特にフレンチトーストは卵の濃厚な味を感じることができるので、また食べてみたいです。

また他のフレンチトーストやケーキ、パフェといった別メニューも気になるところ。

何度も訪れてみたいと思いました♪
cafeSLOWの営業時間・アクセス
営業時間：9:00～21:00
【FOOD】 LO　20:00
【DRINK／SWEETS】 LO　20:30
定休日：無休
駐車場：有
支払い：現金のみ
テイクアウト可

※営業時間やメニュー、価格などは変更になる場合があります。気になることや詳しい情報は、直接お店に確認してみてください♪