回転寿司のお店もさまざまありますが、今回は初めて、九州・長崎を発祥とするチェーン店に行ってみました。いつも車で賑わっているイメージで、さらに2年前にはリニューアルしたという「若竹丸 春日店」。
この日もオープン後、すぐに伺いましたが5組待ち。待合室は広く、全体的に回転率も高かったように思えます。思ったよりもすぐに案内されました。
月ごとのおすすめメニューがあり、寿司以外のメニューも豊富でした。この中からさっそく、「タコ唐揚げ」(319円)を注文！
ポイントは“完全フルオーダー”であるということ。上段と下段がどちらも専用の受け渡しレーンとなっていて、到着前にタブレットで通知が来ます。これは他のチェーン店とも同じですね♪内容にもよりますが、フルオーダーでありつつ到着も早く感じました。
卓ごとに、注文したものが大皿にまとめて運ばれてくることも。これはこれでコンパクトにおさまるので良いかも。似た魚を間違えて食べそうにもなりましたが…(笑)。席ごとにお皿の返却口はありませんが、たびたび、店員さんが回収に来てくれます。ネタは大きめに感じました！
炙り系は縮みがちですが、それでもこのサイズ感。お値段も100円台がメインで、コスパ良く感じます。魚は長崎港をメインに、近隣の港から直送されたものばかり。なんとなく“九州発祥”のお店って親近感が湧き、嬉しくなります♪
関東を含み16店舗を展開しているということもあり、オペレーションや品揃いも安定している印象でした。ネタも大きめで美味しく、人気の理由がわかりました♪
【若竹丸 春日店】
場所：福岡県春日市大土居3-1-1
営業時間：11：00～21：00
定休日：1,5,9,11月に各4連休あり