島根県出雲市の『なんぽうパン』による『バラパン』は、島根で70年以上愛されるソウルフードです。
その名の通りバラの花びらのような形が特徴的。
フレーバー展開も多く、今回食べた「コーヒー」「いちご」の他にも
・プレーン
・抹茶
・夕日(マーマレード)
・和風(クリームと小倉あん)
などがあります。
生地もほんのりピンク色の「いちご」は、本物のバラさながらに美しく愛らしいビジュアル。
ふんわりしたパン同士の間には、懐かしさを感じさせるまろやかないちごクリームがサンドされています。
一方、パン生地、クリームともにコーヒーが練り込まれた「コーヒー」は、程よい苦味と優しい甘みのバランスが絶妙な大人の味です。
花占いの如く、外側から千切って食べていくのがロマンチックですが、もちろん豪快にかぶりつくのも◎。
島根県内のスーパ、オンラインストアなどでも購入が可能ですが、今回は出雲縁結び空港の売店で見つけました。
空港の展望デッキにてベンチに座り、飛行機の発着を眺めながら食べました。
お手軽かつ1個食べると小腹満たしにちょうどいいくらいのボリュームなので、搭乗前に食べるのもおすすめです。






