秋で1周年を迎える、住宅街に佇むパン屋さん。地元出身の店主さんが描く“地域密着性”を実現。
佐賀市大和町尼寺。民家が立ち並ぶ住宅街エリアに昨年9月、突如現れたパン屋さん。猫のモチーフがちりばめられ、木と白を基調とした外観はお洒落な雰囲気もありつつ、周辺の家々に馴染んでいます。 「Bakery Aaua」。 発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンが人気だそうですが、朝の時点で全て売れてしまったとのこと。そうなるとますます気になる…！ 緩やかなカーブのある台にパンが並んでいます。通路は少し幅があるので、多くのパン屋さんでは諦める「もう1周しよう…」なんて考えも実行できます。スイーツ系もパン
ひーこ
