高知県・北川村
北川村の暮らしと魅力
北川村は、中岡慎太郎の生誕地として知られ、歴史と自然が息づく村。ゆずの栽培が盛んで、全国的に評価が高い。温暖な気候と豊かな山の景観の中で、ゆったりとした暮らしができる地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

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四万十町の魅力を堪能できる「四万十流域バイキング」
今回は高知県高岡郡四万十町の道の駅にて、郷土料理が味わえるランチバイキングをご紹介します。 コチラは地場産店やカフェ、食堂が併設された「道の駅四万十とおわ」内で、木曜限定で開催されているランチバイキングです。 店内はカウンター、テーブル、座敷席と用意されているなか、特等席は四万十川と新緑の景観が眺められるテラス席です! 席案内は先着順とのことなので、開店すぐの来店なら確実に座ることができますよ♪ ランチバイキングに並ぶメニューには、「椎茸のたたき」や「刺身こんにゃく」をはじめ、四季の移ろいを感じ
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美酒美食が揃う隠れ家的居酒屋「守破離」
今回は高知県高知市、大橋通り商店街の途中に現れる一本路地を進んだ場所にある、隠れ家的な居酒屋「守破離」をご紹介します。 店内は深みのある木の温もりと小さな灯りで創られた居心地の良い空間が広がっており、 1Fにはカウンター席、2Fはテーブル席が2卓あります。 こちらでは季節をふんだんに取り入れた創作料理を堪能することができます。 お酒の肴をはじめ、しっかりとお腹を満たされる「鰹のたたき&刺身」「エビとアボカドのグラタン」など、バラエティ豊富なのも魅力。 店名とリンクした京都・伏見の日本酒をはじめ、
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新発見!極上とんかつに出会う!「紅豚 ぽるころっそ」
今回は高知市にて極厚ジューシーなトンカツが楽しめる「紅豚 ぽるころっそ」をご紹介します。 場所は高知市中心部に位置し、高知市高そねにある洋菓子店「マンジェ・ササ」の南隣にあります。 店内はモダンで清潔感もあり、テーブルとカウンター席が用意されています。 特徴として、四万十町のブランド豚である「四万十ポーク」のみを使っており、低温揚げでしっとりジューシー食感が楽しめます。 卓上にはブラックソルトや沖縄の塩「シマグース」、わさび醤油に特製とんかつソースなど色々と用意されているので、それぞれ様変わりす
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毎日違う味が楽しめる朝食ビュッフェ「ゆういんぐ四万十」
今回は四万十町で楽しめる朝食バイキングをご紹介します。 目的地は四万十町中央ICを降りて、「道の駅あぐり窪川」を通り過ぎてすぐ右手。 店内は約60席ほどあり、机や柱などからは木の温もりが感じられ、落ち着いた空間が広がっています。 こちらのビュッフェには、固定のメニューはなく調理人が日々変わるため、訪れるたびに違った料理を味わえるのが最大の特徴! 並ぶメニューには、旨味たっぷりな四万十ポークや香り高い仁井田米をはじめ、地元の野菜や山菜などを使ったサラダ、焼き魚、煮物、おにぎりなど、毎朝約10種類が
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今回は高知県中土佐町にて、懐かしさを思い出す和菓子、かき氷やところてんを販売されている「西村甘泉堂」を紹介します。 高知市からだと車で約1時間10分。中土佐町大正市場の入り口すぐ手前にあります。 軒先では、昔から愛され続けてきた高知県名物「中菓子」をはじめとする和菓子や、地元生産者の果物・加工品が販売されています。 店内も昔の佇まいが残されており、テーブル席は約10席ほど。 これから暑くなってくる季節は、かき氷を食べながら涼む休憩場所としてもオススメです。 気になるかき氷のラインナップはいちご、
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